燖
用火烧熟。 古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、~、熟三献。” 方言,用开水烫后去毛:扬汤~毛。鸭毛不~不净。 英语 reheat food德语 aufwrmen (V),brhen (V),wrmen (V),aufwrmen, sich einsingen (V),brhen (V),wrmen (V)法语 rchauffer (la nourriture)
燖字读音
xún
燖字笔顺
捺,撇,撇,捺,横折,横,横,横,竖,横,竖,横折,横,横,竖,捺
燖相关字典
燖的解释
- 用火烧熟。
- 古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、~、熟三献。”
- 方言,用开水烫后去毛:扬汤~毛。鸭毛不~不净。
英语 reheat food
德语 aufwärmen (V),brühen (V),wärmen (V),aufwärmen, sich einsingen (V),brühen (V),wärmen (V)
法语 réchauffer (la nourriture)
燖的词性
〈动〉
(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]
扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
又如:燖毛;燖鸡
(2) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]
祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》